为英雄送餐欧洲多名大厨献艺犒劳白衣天
参考消息网4月8日报道外媒称,近日,5名日本厨师在法国城市第戎为大约名医护人员准备了一顿丰盛的大餐,以示对他们治疗新冠肺炎患者工作的支持。此外,自3月中旬以来,西班牙的十几家酒吧和餐馆与快递公司一起,加入了一个名为“为英雄送餐”的倡议,为抗疫一线的医护人员送餐。 据德新社东京4月6日援引共同社报道,在法国勃艮第大区库尔班城堡温泉努克斯酒店的主厨木下孝至(音)的提议下,厨师们准备了一顿由红酒酱鸡肉搭配芦笋的大餐,更有奶酪和巧克力作为甜点。 报道称,食材是由勃艮第大区的农民捐赠的。 在收到医务工作者的很多积极反馈后,木下决定在第戎每周做一次这样的大餐,同时开始医院准备类似的餐食。 “由于餐馆关门,我们因无法烹饪而感到沮丧,”他说,“因此,我们很愿意表达我们的感激之情,也很愿意尽点微薄之力。” 另据法新社马德里4月5日报道,当地时间4月4日正午时分,尽管巴塞罗那一家餐馆的大门紧闭,但其烤架上还是冒起了烟。 报道称,大厨们正在制作汉堡,但并不是为了端上餐桌,而是要包装起来送给西班牙抗击新型冠状病毒前线的医生、护士和其他医护人员。 厨师瓦妮萨一边制作和包装汉堡并把它们装进外卖袋,一边对记者说:“在此刻以我们力所能及的方式作出贡献让我们感觉更好。” 自3月中旬以来,西班牙酒吧和餐馆都关闭了,但其中十几家与快递公司一起,加入了一个名为“为英雄送餐”的倡议。 每天,大约至份餐食会医院,希望为那些努力挽救生命的人们送去一丝安慰。 倡议的发起人、巴塞罗那一家披萨店负责人阿克塞尔·佩纳多说:“我知道我们不是绝对必需的,但我们在努力给他们加油。” |
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